Massamagrell · desde 2010
Pizza con alma,
hecha con calma
Masa madre, horno de leña y productos de cercanía. En Robinpizzeria cada pizza cuenta una historia: la de quienes la elaboran y la de quienes la disfrutan.
- Masa madre de 48 horas
- Horno de leña
- Ingredientes locales
Nuestra historia
Un lugar para compartir
lo que realmente importa
Robinpizzeria nació en Massamagrell de una idea sencilla: ofrecer pizzas hechas con tiempo, paciencia y respeto por los ingredientes. Masa madre, fermentación larga y un horno de leña que marca la diferencia.
Nos encontramos en la Plaça Martínez Beneyto, el corazón del pueblo, donde vecinos y visitantes se sientan a disfrutar de una pizza bien hecha, un buen vino y buena conversación.
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01
Ingredientes de cercanía Tomate, aceite, mozzarella y verduras de productores locales cuando es posible.
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02
Masa madre viva 48 horas de fermentación lenta para una digestión fácil y un sabor auténtico.
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03
Ambiente cercano Un espacio luminoso y tranquilo, pensado para que te sientas como en casa.
Nuestra carta
Pizzas artesanales
para todos los gustos
Todas nuestras pizzas se elaboran con masa madre y se cocinan en horno de leña. Puedes solicitar gluten sin gluten indicando al personal.
Pizza Margherita
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Pizza Diavola
Base de tomate, mozzarella, salchichón picante y un toque de pimentón ahumado para los que gustan del picante.
Pizza Tartufo
Crema de trufa, setas variadas, mozzarella y un toque de parmesano. Una opción elegante para momentos especiales.
Pizza Rustica
Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y reducción de balsámico. Sabor mediterráneo en cada bocado.
Consulta la carta completa en local y pregúntanos por las opciones sin gluten.
Productos
Calidad que se nota
en el primer bocado
Trabajamos con proveedores de la zona para asegurar ingredientes frescos y de temporada. Nuestro tomate procede de variedades seleccionadas, nuestro aceite es virgen extra de primera prensada y nuestra mozzarella se encarga de dar cremosidad a cada pizza.
- Masa madre con fermentación larga
- Horno de leña a alta temperatura
- Ingredientes de temporada y proximidad
- Opciones sin gluten disponibles
- Platos vegetarianos en la carta
Visítanos
Estamos en el corazón
de Massamagrell
RobinpizzeriaPlaça Martínez Beneyto, 3
46130 Massamagrell, Valencia
Horario
- LunesCerrado
- Martes – Jueves13:00 – 16:00 · 20:00 – 23:00
- Viernes – Sábado13:00 – 16:00 · 20:00 – 00:00
- Domingo13:00 – 17:00
Contacto
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o escríbenos
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